Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная 600 гр.
Вода 300 мл.
Дрожжи 10 гр
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло оливковое 25 мл.
Соус
Томаты в собственном соку 400 гр.
Паста томатная 120 гр.
Уксус винный 2 ст.л.
Итальянские травы 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Начинка
Прошутто 80 гр
Пепперони 200 гр.
Моцарелла 200 гр.
Баклажан 1 шт.
Базилик по вкусу
Приготовление:
Источник
