Салат из тунца с кукурузой и авокадо

Отличный рецепт приготовления салата из тунца, авокадо, огурцов, томатов и кукурузой с яичным блинчиком на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

Тунец 130 гр. (консервированный)

Авокадо 1 шт.

Яйцо куриное 1 шт.

Молоко 1 ст.л.

Огурцы 2 шт.

Помидоры черри 8–10 шт.

Кукуруза 150 гр. (консервированная)

Красный репчатый лук 1 шт.

Растительное масло 1 ст.л.

Смесь перцев по вкусу

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Для заправки салата

Оливковое масло 2–3 ст.л.

Лимон 0,5 шт.

Майонез 1 ст.л.

Горчица 1 ст.л. (не острая)

Приготовление:

1 Видео рецепт.

Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего салата из тунца с авокадо и овощами на праздничный стол.

2 Приготовление яичного блинчика.

Разбиваем в небольшую миску 1 куриное яйцо, затем высыпаем в нее по вкусу соль и хорошо взбиваем яйцо до однородности, после чего выливаем в миску 1 ст.л. молока, добавляем по вкусу смесь из молотых перцев и перемешиваем все ингредиенты.

Выливаем в поставленную на плиту сковороду 1 ст.л. растительного масла и хорошо его нагреваем, затем выливаем в нее приготовленную яичную смесь.

Обжариваем яичный блинчик в сковороде до золотистости с каждой стороны, затем выкладываем его на тарелку и остужаем.

3 Нарезаем авокадо.

Разрезаем 1 авокадо пополам и нарезаем его небольшими кубиками, которые затем выкладываем на блюдо и распределяем.

4 Нарезаем огурцы и лук.

Нарезаем небольшим кубиком 2 средних огурца, затем тонкими кольцами 1 небольшую головку красного лука и равномерно выкладываем в общее блюдо.

5 Нарезаем помидоры и яичный блинчик.

Разрезаем пополам 8-10 шт. помидоров черри, затем нарезаем тонкими полосками свернутый в трубочку яичный блинчик и равномерно выкладываем на блюдо.

6 Выкладываем кусочки тунца.

Выкладываем на блюдо 130 гр. консервированного тунца, кусочки которого равномерно распределяем.

7 Выкладываем кукурузу и зелень.

Выкладываем на блюдо и равномерно распределяем 150 гр. консервированной кукурузы и присыпаем салат сверху мелко нарезанной зеленью петрушки с укропом по вкусу.

8 Приготовление заправочного соуса.

Выкладываем в миску с жидкостью от рыбы 1 ст.л. майонеза, выливаем в нее 2-3 ст.л. оливкового масла, добавляем 1 ст.л. горчицы, выжимаем сок 0,5 лимона и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

9 Распределяем соус.

Приготовленный соус распределяем сверху салата непосредственно перед подачей его к столу.

10 Подача салата.

Приготовленный салат подаем к праздничному столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!